Şanlıurfa’da Yaz mevsimine denk gelen ramazanlarda oruç tutanların tüketecekleri gıda maddelerine çok dikkat etmesi gerekiyor.
Uzmanlar özellikle oruç tutanların dikkat etmesi gereken hususlar şöyle sıraladı:
Oruçluyken vücutta yaşanan sıvı kaybının iftar ile sahur arasında telafi edilmesi gerektiğini belirtti.
Midenin boş olmasından dolay iftar açarken hafif gıdalarla başlanması gerektiğini söyleyen Uzmanlar, şu önerilerde bulundu:
Hurmayla başlanır, bir miktar su içilir daha sonra çorba tercih edilebilir.
Biraz ara verildikten sonra ana yemeğe geçilmelidir.
Aşırı yağlı aşırı tuzlu ve aşırı şekerli gıdalardan kaçınmak gerekir. Bu tür gıdalar mideye ekstra bir yük yükler. Halsizliğe ve hazımsızlığa yol açabilir.
Meyve ve tatlı iftardan bir - iki saat sonra yenilebilir. Sütlü tatlılar tercih edilmelidir.
SAHUR İÇİN ÖNERİLER
Kilo vermek amacıyla sahura kalkılmamasının doğru olmadığını altını çizen Dr. Muhammed Mustafa, şunları söyledi:
Sahur mutlaka yapılmalı. Süt ve süt ürünleri ile az tuzlu şeyler faydalı olur.
Susuzluğun etkisini azaltmak için domates, karpuz ve muz olmak üzere potasyum içeren gıdalara öncelik verilmeli.
Sahurdan hemen sonra uzanmak reflüye neden olabilir.
Uzmanlar şunları söyledi: Oruç tutmaması gerekenler
ileri derecede kalp yetmezliği ve hipertansiyonu olanlarla insülin kullanan şeker hastalarının, ayrıca mide ülseri hastalarının oruç tutmasının sakıncalı olduğunu söyledi.
Uzman doktor, saatler boyunca sigaradan uzak kalan tiryakilerin, bu alışkanlıktan kurtulması için ramazanın büyük bir fırsat olduğunu da ekledi.