İzmir B?y?kşehir Belediye Başkanı Tun? Soyer, Menderes’teki tarihi Şaşal Su Fabrikası’nın İZDOĞA A.Ş. tarafından atıl durumdan ?ıkartılarak yenilenmesi sonrasında tesisi ziyaret etti. Başkan Tun? Soyer’e Menderes Belediye Başkanı Erkan ?zkan, İZSU Genel M?d?r? Ali Hıdır K?seoğlu, İZDOĞA A.Ş. Y?netim Kurulu Başkanı G?ven Eken, İZDOĞA A.Ş. Genel M?d?r? ?zkan Baturu, mahalle muhtarları, ?alışanlar ve vatandaşlar eşlik etti. İZDOĞA A.Ş. Y?netim Kurulu Başkanı G?ven Eken, fabrikanın tarihi ve ?retim planlamasıyla ilgili Başkan Soyer’e bilgi verdi.

“Hepimiz kana kana i?erdik”
Tesisin ?nitelerini yerinde inceleyen ve su kaynağını ziyaret eden Başkan Soyer, “?ok heyecanlıyız. Ben 64 yaşındayım. 7-8’li yaşlardan itibaren bizim i?in Şaşal su demekti. Hepimiz Şaşal’ı kana kana i?erdik. Ger?ekten d?nyanın en lezzetli, g?zel sularından birisi olabilir. Şaşal kaynak duruyor olmasına rağmen on yıllardır aktif olarak ?alışmıyordu. Nihayet Şaşal’ı tekrar İzmirlilerle buluşturuyoruz” dedi.

“Aslında 100 yıllık proje”
Projenin aslında 100 yıllık olduğunu s?yleyen Başkan Soyer, “Rahmetli Vali Kazım Dirik zamanında ilk adımı atılıyor, hatta 1932’de bir kooperatif ?zerinden ilk şişelenmesi yapılıyor ve İzmir’e sevkiyatı başlıyor. Sonra uzunca bir s?redir kesintiye uğruyor. Bu tesis yaklaşık 120-130 milyon liraya tamamlanmış olacak. Ve hem cam hem pet şişe olarak dolum yapılarak piyasaya s?r?lecek. Temmuz ortası gibi başlatmış olacağız. Şu anda makinelerimiz geldi, imalatı başlatacak durumdayız. Ayda yaklaşık 3 bu?uk milyon litre Şaşal suyunu İzmirlilere sunacağız” dedi.

“Tekrar İzmirlilere sunmak ?ok gurur verici bir şey”
İzmirliler i?in Şaşal suyun ?nemine dikkat ?eken Başkan Soyer, “Şaşal deyince İzmirlinin ?ok mutlu olduğunu biliyorum. O y?zden bug?n ?ok heyecanlı ve gururluyuz. Şaşal markasını, ismini tekrar İzmirlilerle buluşturmak ve Şaşal suyunu, d?nyanın en lezzetli su kaynaklarından birini tekrar İzmirlilere sunmak ?ok gurur verici bir şey” diye konuştu.

İstihdam yaratacak
Fabrikanın ticari bir yanı olduğunu da vurgulayan Başkan Soyer, “Tesis belediyemize para da kazandıracak ama bundan ?ok daha kıymetlisi İzmirlileri o eski sağlıklı lezzetle buluşturuyor olmak. Emek veren arkadaşlarımla iftihar ediyorum. Bu yaz İzmirliler buz gibi Şaşal’la susuzluklarını giderecek. Tek vardiya olursa 55, 3 vardiya olursa 105 arkadaşımızı istihdam edeceğiz” ifadelerini kullandı.

T?m sulara “şaşal” denilmeye başlandı
Şaşal suyunun İzmir’in kullanımına a?ılması, 1926’da d?nemin valisi Kazım Dirik’in projesi olarak hayata ge?irildi. Memurlar Kooperatifi tarafından 1932 yılından itibaren damacanalarla şehre taşındı. 1945’te Şaşal suyunu m?h?rl? damacanalar ve şişeler i?inde satma hakkı, İzmir ?ocuk Esirgeme Kurumu’na devredildi. Menderes il?esi Şaşal K?y? sınırlarında Tahtalı Barajı Havzası orta mesafeli koruma alanı i?erisinde kalan kaynak suyu i?in, İzmir İl ?zel İdaresi tarafından 12 Eyl?l 1983 tarihinde Kaynak Suyu ve Şişeleme Tesisi ruhsatı alındı. Kaynak suyunun satışı İzmir İl ?zel İdaresi tarafından cam şişelerde yapıldı. Zaman i?inde bu ?r?n ve marka arasında bir ?zdeşleşme oluştu ve İzmirliler tarafından şişeyle satılan t?m sulara “Şaşal’ denilmeye başlandı.

25 yıl işletilmek ?zere kiralandı
1984’te Pınar markası tarafından kiralanan tesiste ?retilen sular doğal kaynak suyu olarak T?rkiye piyasasında yer aldı. Marka, Şaşal kaynağında 8 Kasım 2002’de ?retime son verdi. 2011 yılının Mart ayında B?y?kşehir Belediyesi Yasası ile kendi sınırları i?erisinde kalan kaynakları işletme yetkisini ?zel İdare’den isteyen İzmir B?y?kşehir Belediyesi İZSU Genel M?d?rl?ğ?, kent genelinde Şaşal’ın da d?hil olduğu yedi kaynak suyu i?in İzmir 1. İdare Mahkemesi’nde dava a?tı ve Şaşal suyunun işletme hakkını elde etti. İZSU Genel Kurulu’nun Eyl?l 2022’de aldığı kararla, Menderes Şaşal Kaynak Suyu ve Şişeleme Tesisi 25 yıllığına işletilmek ?zere İzmir B?y?kşehir Belediyesi iştiraklerinden İZDOĞA’ya kiralandı. Uzun bir s?re atıl olan Kaynak Suyu ve Şişeleme Tesisi’nin İZDOĞA tarafından kiralanmasının ardından, yenileme ?al ışmaları yapıldı ve şehrin sağlıklı i?me suyu ihtiyacını karşılayan bu tesis yeniden hizmete a?ıldı. ?
?

Hibya Haber Ajansı