Tarım ürünlerinin işlem gördüğü Türkiye Ürün İhtisas Borsası (TÜRİB) Elektronik Ürün Senedi (ELÜS) Piyasasında işlem hacminde öne çıkan arpa, buğday ve mısır ürünleri için fiyat gelişimi şu şekilde:
"Buğday Ekmeklik: En çok işlemin gerçekleştiği "Buğday Ekmeklik Kırmızı 3.Sınıf" ürünler; 4 Kasım Pazartesi 10,50 TL/kg'den açılmış ve ağırlıklı ortalama fiyatı 10,48 TL/kg, 8 Kasım Cuma günü ağırlıklı ortalama fiyatı 10,22 TL/kg olmuştur. Tüm Ekmeklik Buğday ürünlerinde haftalık işlem ortalaması ise 10,70 TL/kg olarak gerçekleşmiştir.
Buğday Makarnalık: En çok işlemin gerçekleştiği "Buğday Makarnalık 2.Sınıf" ürünler; 4 Kasım Pazartesi 10,50 TL/kg'den açılmış ve ağırlıklı ortalama fiyatı 11,24 TL/kg, 8 Kasım Cuma günü ağırlıklı ortalama fiyatı 9,75 TL/kg olmuştur. Tüm Makarnalık Buğday ürünlerinde haftalık işlem ortalaması ise 11,18 TL/kg olarak gerçekleşmiştir.
Mısır: Pazartesi 8,37 TL/kg'den açılan ve ağırlıklı ortalama fiyatı 8,36 TL/kg olan Mısır'ın Cuma günü ağırlıklı ortalama fiyatı 8,46 TL/kg olmuştur. Haftalık işlem ortalaması ise 8,40 TL/kg'den gerçekleşmiştir.
Arpa: Pazartesi 8,20 TL/kg'den açılan ve ağırlıklı ortalama fiyatı 8,03 TL/kg olan Arpa'nın Cuma günü ağırlıklı ortalama fiyatı 8,41 TL/kg olmuştur. Haftalık işlem ortalaması ise 8,23 TL/kg'den gerçekleşmiştir."
Başlangıç tarihi 1 Nisan 2021 ve başlangıç değeri 1000 olan fiyat endekslerinin haftalık gelişimi ve haftanın son iş günü itibariyle, son 1 yılda kaydettiği fiyat değişim oranları ise şöyle açıklandı:
"TÜRİB Arpa Endeksi: 4 Kasım Pazartesi 4.275,03 seviyesinde, 8 Kasım Cuma günü ise 4.446,41 seviyesinde kapanmıştır. . Haftalık değişim %4,01, yıllık değişim %38,57 olmuştur.
TÜRİB Buğday Ekmeklik Endeksi: 4 Kasım Pazartesi 5.277,16 seviyesinde, 8 Kasım Cuma günü ise 5.118,38 seviyesinde kapanmıştır. Haftalık değişim -%3,01, yıllık değişim %32,87 olmuştur.
TÜRİB Buğday Endeksi: 4 Kasım Pazartesi 5.107,02 seviyesinde, 8 Kasım Cuma günü ise 4.965,38 seviyesinde kapanmıştır. . Haftalık değişim -%2,77, yıllık değişim %29,34 olmuştur.
TÜRİB Buğday Makarnalık Endeksi: 4 Kasım Pazartesi 4.997,72 seviyesinde, 8 Kasım Cuma günü ise 4.719,42 seviyesinde kapanmıştır. Haftalık değişim -%5,57, yıllık değişim %11,89 olmuştur.
TÜRİB Hububat Endeksi: 4 Kasım Pazartesi 4.887,45 seviyesinde, 8 Kasım Cuma günü ise 4.814,58 seviyesinde kapanmıştır. . Haftalık değişim -%1,49, yıllık değişim %33,58 olmuştur.
TÜRİB Mısır Endeksi: 4 Kasım Pazartesi 4.530,63 seviyesinde, 8 Kasım Cuma günü ise 4.613,18 seviyesinde kapanmıştır. Haftalık değişim %1,82, yıllık değişim %52,94 olmuştur."
